Brötchenanlage König Mini Rex G2000
Daten
- Typ G2000
- Verkäufer König
- SKU 2999
- Bezeichnung Brötchenanlage
- Zustand instandgesetzt
- Baujahr 2002
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Brötchenanlage König Mini Rex G2000
- Baujahr: 2002
- Kompaktanlage G2000 mit Mini Rex 4000 Kopfmaschine
- Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück
- Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb,
Mini Rex, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h - Gewichtsbereich: 35-85 g
- Stempelgröße: SK63 und RK58
- Stempel für runde und eckige Brötchen
- Seitliches Austrageband
- Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h
- Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit
- Integrierter Einschlag-Langroller
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