Gärschrank Fortuna GEK AB 600
Daten
- Typ GEK AB 600
- Verkäufer Fortuna
- SKU 3107
- Bezeichnung Gärschrank
- Zustand instandgesetzt
- Baujahr 2012
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Gärschrank Fortuna GEK AB 600
Diese Anlage wird aktuell noch instandgesetzt (Bilder stammen aus der Bäckerei)
- Baujahr: 2012
- Gehänge für Teiglinge bis max. 100 g (höhere Gewichte bei länglicher Form möglich)
- Arbeitsbreite: 600 mm
- Entleerungszeit: 20 Minuten bei 15 Takten
- Frischluftzufuhr: 3 Axialventilatoren
- Siemens Touch-Bedienung
- Einstellbare Stundenleistung und Gärzeit
- Ausgabehöhe: ca. 950 mm
- Außenmaße (L x B x H): 465 x 140 x 325 cm
REFERENZEN
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